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桜餅

桜が咲き誇ってる。

                SN3O0487.jpg

もうちょっとで満開かな?              
                
                SN3O0488.jpg

去年は満月の手術でお花見できなくて・・・来年行こうねって満月に言ったんだけど
3月4月とぴよちゃんパパが入退院を繰り返していて、今年もお花見行けそうにありません。
窓からご近所のお庭の桜と病院の近くの桜で我慢。
何処でみても桜はキレイ。


お花見を我慢した私に神様からのご褒美?
近鉄百貨店の「花乃舎」さんで見つけました。
桜餅

             DSC_3915.jpg

私の故郷の金沢は写真のような桜餅が一般的で子供の頃から食べていた物もコレ。
(実際にはもう少し餡を包んでいる皮が厚くて濃いピンクだったけど)
ところが四日市にきてからは一度も見た事が無く
四日市は関西風の道明寺桜餅only。

餡子があまり得意でないのだけど、食べられないと思うと不思議と食べたくなる。
ここ数年桜のシーズンになると探してみていたんだけど見つけられないまま年を重ね
いつしか餡子も美味しいかもと思うようになった今日この頃
このタイミングで巡り合えたのはやっぱり神様のご褒美って思う事にしよう。
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